46人靠卖椰子水年入11亿，要IPO了

你敢相信吗？

刚刚，一家只有46人的公司向港交所发起了最后的冲刺。

更离谱的是，这46人一年就赚了11.58亿！平均下来一人一年赚了2500多万！

这家神奇的公司就是那个号称是“椰子水搬运工”的“if椰子水”！

近日，“if椰子水”的母公司IFBH Pte. Ltd.向港交所递交招股书。根据招股书显示，2024年，该公司的营收为1.58亿美元（约合人民币11.58亿元）。

其中，在中国内地市场的收入达到1.46亿美元，约合10.69亿元人民币，营收占比高达92.4%。

值得一提的，当这家连个正式中文名字都没有的公司在中国疯狂揽财的同时，也彻底引爆了椰子水这个品类在中国市场的巨大红利！

当众多低价玩家的杀人，更是使椰子水市场陷入一片乱战。

但与此同时，也引发了越来越多消费者的疑问。

“9块9买不到一个新鲜的椰青，却能买到1L配料表上写着100%纯椰子水？这是什么道理？”

而当消费者逐渐觉醒的同时，也让整个椰子水市场站在了“暴雷”的边缘！

1

46人一年在中国市场狂赚11亿

在中国，椰子一直以来被视为一种健康的天然饮料。

但作为一种热带水果，椰子在仅在我国海南等少部分地区适宜种植，产量不高，价格也偏高，因此椰子水市场一直都处于萌芽。一说到椰汁，很多人只能想到“椰树牌椰汁”！

而在邻国泰国，椰子不仅产量高，质量也非常好。正是看中了这个机会，2013年泰国商人彭萨克（Pongsakorn Pongsak）推出了椰子水品牌“if”！

在经营模式上，“if”采用了超轻的资产模式，不仅生产外包，物流和仓库也全都依赖第三方。

就连销售都全部依赖经销商！有数据显示，“if椰子水”97.6%的收入全仰仗前五大经销商。

2015年和2017年，“if椰子水”分别进入中国香港和中国内地市场。而这也成为了“if椰子水”腾飞的起点！

自2020年起，“if”在中国内地椰子水饮料市场连续五年居于榜首，自2016年起，在中国香港椰子水相关市场连续九年蝉联榜首。

招股书显示，2023-2024年，“if”营收从8744万美元飙到 1.58亿美元（折合约11.57亿元人民币），也直接翻倍至3331.6万美元（约合2.4亿人民币）。

就靠一瓶椰子水，“if”在中国赚得盆满钵满！

2

“if椰子水”为什么能引爆中国市场？

这个世界上没有永远的巨头，只有符合时代的企业。

而“if椰子水”在中国市场的爆火无疑就是踩中了时代的脉搏。

这几年，食品健康已成为中国消费者最关系的话题。尤其是饮料市场，高糖、高添加剂的饮料令很多人望而生畏。

商家们为了迎合消费者，一大堆0糖和0脂肪的饮料如雨后春笋一样出现在了市场上！

但作为传统饮料的替代品，这些0糖0脂的饮料即便被夸得再好，终究还是勾兑出来的，少不了“科技与狠活”，不免让人还是有些担心。

而2017年，当打着“100%天然椰子水”旗号的“if椰子水”进入中国内地市场后则彻底打消了所有消费者的疑惑。

毕竟在配料表上只有“100%椰子水”这几个字！

而天然椰子水本身自带的“天然电解质 + 0 糖”特质，不仅让消费者们打消了“不健康的念头”，甚至有一种喝了“身体更健康”的感觉。

更可怕的是“if”不仅占尽了天时、地利，还把“人和”玩得明明白白！

这一点从“if”代言人的选择上就可以看出，无论是赵露思也好，肖战也好，都是顶流。

凭借他们巨大的流量，“if”在中国市场的知名度和销售额都快速飙升，

凭借这些，2024年“if”一跃成为了“全球第二大椰子水饮料公司”！

3

100%椰子水饮料市场要暴雷了？

在中国市场，从不缺乏模仿者。

“if椰子水”在中国市场爆火后，越来越多“玩家”杀入这个赛道，试图从火爆的市场中分一杯羹。

有人做过统计，2023年中国的椰子水品牌只有30家左右，但到了2025年已经超过了50家！

为了和“if”抢夺椰子水市场，一些大型玩家更是直接将价格打到了“尘埃”！以“盒马”为例，其自有品牌的1L装的椰子水售价仅为9.9元。

一时间，市面上9.9元/升的椰子水仿佛已经成为了标配。不仅如此，从表面的配料表上看，他们均是100%的椰子水，且原材料均是来自泰国。

在这波价格战的冲击下，定位高端的“if”也确实受到了不小的打击，市占率连续下滑。毕竟，一瓶仅有350ml的“if”其单价就已经接近6元！

而随着椰子水价格战进入白热化后，也开始让越来越多的消费者发现了“不对劲”！

“盒马”里一颗新鲜的椰青的售价为16.9元。而一颗新鲜的椰青大约能开出300ml左右的椰子水。但“盒马”等大型商超所售卖的1L纯椰子水仅卖9.9元。

这种巨大的价格反差也让消费者们充满了疑惑，这些号称100%干净的椰子水，到底是不是真实是椰子里开出的原汁？

直到今年315期间，才有多家媒体曝光称，市场上标榜“100%椰子水”中竟有80%-90%的产品含有添加剂。

虽然，“if”并未出现在被曝光的品牌名单里，但也遭到了不少消费者的质疑。还有不少消费者质疑“if椰子水”里添加了其他东西，因为里面有一股“玉米须的味道”！

一时间，“if椰子水”也陷入了品牌口碑的危机！

据专业人士透露，现在市场上的椰子水产品质量参差不齐，其中在里面添加了添加剂的情况屡见不鲜。

但目前，尚未有实际证据可以证明具体是哪些品牌在标注为100%纯椰子水的产品中是否添加了什么其他成分的东西。

因为，目前椰子水在我国还尚未有独立的国家标准，导致很多相关产品配料表存在争议。

这也是为什么椰子水行业在国内疯狂野蛮生长的主要原因！一旦行业标准落地，整个行业必将遭到巨大的打击，“if”也难以独善其身。

前几年，踩中了消费升级和健康风口的“if”用最小的人力成本彻底引爆了中国的椰子水赛道，在中国赚得盆满钵满。

但如今，当行业“潘多拉魔盒”被彻底揭开，“if椰子水”是否还能讲出新的故事，以解决这场信任危机？